La Bella Italia celebra a Fortaleza Restaurant Week com menu especial
A Fortaleza Restaurant Week, um dos eventos gastronômicos mais aguardados do ano, reúne grandes nomes da culinária local em uma celebração de sabores e experiências. Entre os destaques desta edição está o La Bella Italia, tradicional restaurante de cozinha italiana em Fortaleza, que preparou um menu exclusivo para o festival disponível até o próximo dia 26, combinando receitas clássicas, ingredientes frescos e a essência artesanal que consagrou a casa.
Durante o almoço, servido de quinta a sábado, das 11h às 15h, o cardápio (R$68,90) oferece opções que encantam pela autenticidade. Nas entradas, o cliente pode escolher entre o Carpaccio di Manzo, a Bruschetta Caprese ou a Crocchetta del Giorno. Como prato principal, há sugestões como o Rigatoni di Pesce Gratinato, o Polpettone di Carne, o Pollo Ripieno ou o tradicional Spaghetti alla Carbonara. Para finalizar, a sobremesa pode ser Torta di Cioccolato ou Profiteroles.
Já o jantar, disponível de segunda a quinta, das 18h às 23h, traz um menu ainda mais sofisticado (R$89,90), com entradas como o Carpaccio di Manzo, a Bruschetta di Tonno ou a Polenta Amatriciana. Entre os principais, o público pode escolher entre o Tagliolini con Fonduta di Grana al Tartufo, o Penne al Salmone, o Risotto di Agnello ou a Cotoletta alla Parmigiana. As sobremesas mantêm o toque doce e italiano, com as versões de Torta di Cioccolato e Profiteroles.
Para o fundador do La Bella Italia, Luca Lunghi, o festival é uma oportunidade de fortalecer a cena gastronômica da cidade e aproximar o público de experiências autênticas. “A Restaurant Week é um momento especial, em que podemos apresentar o melhor da nossa culinária a novos clientes e celebrar com os que já fazem parte da nossa história. É uma forma de valorizar o trabalho da gastronomia local e mostrar como a boa comida pode unir pessoas e culturas”, destaca.
Serviço
La Bella Italia na Restaurant Week
Almoço: quinta a sábado – 11h às 15h | Jantar: segunda a quinta – 18h às 23h
Endereço: Avenida Almirante Barroso, 812
Mais informações: beacons.ai/labellaitaliacucina
